Immagine del logo: la scritta 'Giardinaggio per tutti' e il disegno di due rose una rossa 

									con sfumature rosa l'altra gialla con sfumature arancio. Le due rose hanno gambi verdi con sfumature marroni attorcigliati e 

									ricoperti di foglie e spine.
Mercoledí, 27 Ottobre 2021 6:43:36
immagine decorativa: rappresenta un paesaggio

Frittelle di Carnevale

postato da Maria Grazia Garzotto il 06-03-2017 04:12:51 in Ricette

Frittelle semplici da realizzare, fatte con il semolino:
La sera prima fate la polentina con un litro di latte e 200 gr di semolino, aggiungere sale, un pò di burro, un'arancia spremuta, lasciare raffreddare. Aggiungere 4 uova, 200 gr di zucchero e farina quanto basta, mettete in ammollo l'uvetta sultanina.
Il giorno dopo aggiungete la buccia grattugiata di un'arancia, un pò di brandy, l'uvetta è una bustina di lievito prima della cottura.
Friggere in olio bollente, meglio se di arachidi.




postato da Maria Grazia Garzotto il 06-03-2017 04:14:15

Veramente buone!



postato da Lara Candeo il 06-03-2017 11:37:21

Sembrano fantastiche, ti devono essere venute proprio buone 😋 Fan venire voglia di assaggiarle 😍
Magari domenica mi cimento... Quanto burro hai messo?



postato da Maria Grazia Garzotto il 14-03-2017 04:14:27

80 gr circa, non ho le dosi esatte, mi baso su quanta polentina viene fuori con 200 gr di semolino e 1 le di latte, in genere comunque ,riguardo al burro e altri condimenti, non rispetto le dosi indicate, metto sempre molto meno, certe volte ne mettono veramente troppo, riesce tutto bene lo stesso, vale anche per lo zucchero, è più salutare. I'm sorry for late 🤗


immagine decorativa: rappresenta un paesaggio
Condizioni di Utilizzo del Sito   Informativa sulla Privacy   Informativa sull'uso dei cookie   Contattaci