Immagine del logo: la scritta 'Giardinaggio per tutti' e il disegno di due rose una rossa 

									con sfumature rosa l'altra gialla con sfumature arancio. Le due rose hanno gambi verdi con sfumature marroni attorcigliati e 

									ricoperti di foglie e spine.
Mercoledí, 27 Ottobre 2021 5:22:55
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Maggiorana

Classificazione:

Famiglia: Lamiaceae, or Labiatae

Genere: Origanum

Specie: Origanum majorana

Dati:

Origine: Asia, Africa

Esposizione luminosa: piena luce

Temperatura ideale: da 0 a 30

Fioritura: in giugno. Colore dei fiori: bianchi.



immagine pianta trovata

La maggiorana è un piccolo arbusto perenne sempreverde originario dell'Africa del Nord e dell'Asia centrale. Ha piccole foglie a margine intero, rotondeggianti e liscie di color verde pallido dal delicato profumo, che si dipartono simmetricamente dai rami sottili. Durante l'estate compaiono sulle sommità dei rami delle palline verdi con dei fiori bianchi. È una pianta che ama l'esposizione in pieno sole e predilige terreni fertili e drenati. Se si abita in zone con inverni rigidi è necessario coprirla con tessuto non tessuto in modo da farle sopportare il meglio possibile l'inverno.

Note:

Le sue foglie vengono ampiamente utilizzate in cucina, di solito fresche, nelle insalate o come variante nel classico sugo al pomodoro per la pasta. Io ad esempio la utilizzo per fare una sorta di omelette alle erbe quindi: spezzetto qualche foglia di maggiorana assieme a qualche filo di erba cipollina, lo mischio con due uova e un pizzico di sale, cucino il tutto in padella et voilà la frittata è fatta.

Terreno ideale:

È un terreno leggero, calcareo e ben drenato. Ad esempio può andare bene un miscuglio di: terra 50%, sassi e lapillo 30%, sabbia 20%.

Come moltiplicare questa pianta:

Per semina

Su alcuni vasetti riempiti di torba si possono disporre ad una profondità di circa 1 cm i semi che ci interessa piantare, va pigiata la torba sovrastante quindi con uno spruzzino si inumidisce il terreno. I vasetti poi vanno ricoperti con della pellicola o con sacchetti di nylon trasparenti ben fissati ad esempio con un elastico. Il nylon trasparente serve a mantenere il terreno caldo e umido e a far filtrare la luce. Vanno riposti poi in piena luce in primavera o a mezz'ombra d'estate. Ogni 2 o 3 giorni togliere il nylon verificare l'umidità del terreno eventualmente bagnare con uno spruzzino, quindi rimettere il nylon finchè dopo 2 o 3 settimane si vedranno spuntare le nuove pianticelle a quel punto togliere definitivamente la pellicola o i sacchetti. Si potrà procedere a riinvasare il tutto una volta che le pianticelle siano diventare abbastanza resistenti facendo attenzione a non rovinare le radici. Questo metodo funziona bene ad esempio per calicanto, basilico, lantana, nespolo e aubrietia. In generale la moltiplicazione per seme si utilizza un pò per tutte le piantine dell'orto nel periodo giusto che varia dal tipo di pianta. Si può seminare direttamente in piena terra facendo attenzione a non mettere i semi troppo vicini tra loro in modo che una volta cresciute le piantine non si soffochino a vicenda.
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